危険食材！ 電子レンジで発火事故！
最終更新日2020年10月8日
薬剤師＆上級心理カウンセラーの真農十八番とファーマシストが監修しています。
昨日 トースターでの発火事故のブログ記事を書きました。
あなたの家にもある「あの電子機器」も発火します。
それは、トーストの横に電子レンジも
よく発火する電子機器なのです。
いきなり！電子レンジから炎が上がるとびっくりますよね。
電子レンジが発火する原因
は大きく分けて2つあります。
１つ目は危険食材が原因です。
2つ目は電子レンジ内の焦げが原因です。
発火の原因 危険食材
【アイリスオーヤマ電子レンジ 取り扱い説明書】
電子レンジで発火を起こす危険食材は？
実は
食物繊維が多いサツマイモなどを
小さく切って少量で加熱すると発火
小さく切った野菜は危険です。
【パナソニック製 電子レンジの取扱説明書】
水分が少ない食品
薄くっ切った野菜
脂分が多い食品・食品を少量加熱すると発火
【対策】
①ラップを必ずかける
②加熱しすぎない
上記の2点を守れば、発火する確率はごくごく小さくなります。
でも加熱しすぎは危険です。
※ジップロックなど電子レンジ容器でも可能です。
旭化成ページより引用https://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/ziploc/リンク
NEWクレラップ
NEWクレラップは、熱に強く電子レンジからフリーザーまで使える食品用ラップです。食品の酸化を防ぎ、みずみずしく新鮮に保ちます。V字刃採用でクルッと簡単にカットできます。
クレラップページより引用https://kurelife.jp/products/newkrewrap/リンク
食物繊維が多い野菜
とうもろこし
さつまいも、さといもなどのイモ類
しいたけ、まいたけ、しめじ、えのき、えりんぎなどのキノコ類
ゴボウなどの根菜類
えだまめ、だいずなどの豆類
電子レンジで爆発食材
発火しないですが、爆発する食材
・殻付きの生たまご
・殻なしのゆで卵
・殻付きのぎんなん
・びんや密封容器の食材を密封状態
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