【最新】危険食材!オーブントースターで発火事故 

【最新】危険食材! オーブントースターで発火事故

最終更新日2019年7月16日

薬剤師&上級心理カウンセラーの真農十八番とファーマシストがこの記事を記載しています。

 

オーブントースター

私も毎朝 食パンをオーブントースターでトーストをしています。

しかしながら、知人の家でオーブントースターで発火事故が起きました。

(幸い、オーブントースターの中が少し燃えるだけでした)

そこで、

原点(最初)に振り返って

オーブントースターの取扱説明書を確認しましたので、

皆さんにも報告します。

調理してはいけない食材

今回はアイリスオーヤマさんの

ricopa オーブントースターEOT-R1001-AAの取扱説明書を見て解説します。

(2019年6月18日現在の資料です)

取扱説明書に「調理禁止」の項目があるのはご存知ですか?

生の魚や肉、揚げ物など油が出るものを焼き網だけで調理しない。

鯖、サンマ、鰺、牛肉、唐揚げなど・・・(危険食材)

・・・油が垂れて発火することがありますので危険です。

→必ず 受け皿を使いましょう。

 

バターやジャムを塗ったままのパンを焼かない。

→トーストした後にバターやジャムを塗りましょう。

・・・子供はやってしまいがちです。

 

 

缶詰や瓶詰の容器のまま調理しない。

→これは、さすがに子供でもしませんね。

大きな食材はカットしてトーストする。

・・・食材が大きすぎてヒーターに直接触れると発火する恐れがあります。

→食材はヒーターに当たらないようにカットして入れる。

庫内がからのまま調理しない。

・・・温度が上がり過ぎて発火の危険性があります。

→食材を入れてからタイマーをかける。

 

その他の発火防止策

パンを焼くときは、必ずパンくずトレーを使う。

パンくずはこまめに取り除く。

意外と知らない危険行為

パンくずトレーにアルミホイルを使用すると発火の原因になります。

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ファーマシスト

こんにちは、薬局薬剤師です。 薬局の現場で得た生の情報を皆さんのお届けするためブログを書き始めました♬ 最近は心の悩みをお持ちのお客様が増えてきましたので、体の健康だけではなく心のサポートも必要とひしひしと感じ! 必死に心理カウンセラーの勉強を始め「上級心理カウンセラー」の資格を取りました。 水族館や海や山で癒されながら面白く役立つ情報を発信していきます。